У процесі обміну речовин (метаболізму) утворюються кінцеві продукти, які організм не може використати. Вони навіть можуть бути шкідливими для нього, тому мають бути видалені з організму. Серед таких речовин, зокрема, амоніак, сечова кислота, сечовина, вуглекислий газ. Ці речовини безперервно утворюються в клітинах, з них вони потрапляють у міжклітинну рідину, і далі — у кров і лімфу.

Вода — необхідний учасник процесів обміну речовин, але для підтримання гомеостазу надлишки води повинні постійно виводитися з організму, як і надлишки мінеральних солей. З організму виводяться також будь-які чужорідні та отруйні речовини, що надійшли ззовні.
Виділення, або екскреція (від лат. екскреціо — виділення), — процес, який забезпечує виведення з організму продуктів обміну речовин, які не можуть бути використані організмом, а також чужорідних і токсичних для нього речовин, надлишку води, солей, органічних сполук.
 Виділення продуктів обміну речовин здійснюється різними органами:
  • через легені з організму людини видаляються вуглекислий газ і пари води;
  • через потові залози виводяться вода, сечовина, амоніак, солі;
  • через кишечник (з калом) з організму видаляються солі отруйних важких металів.
виділення_схема.png
 
Проте, основними органами виділення є нирки, через які видаляються рідкі продукти обміну речовин (продукти розпаду білків, що містять Нітроген, надлишок води, деякі солі та інші речовини). Таким чином, нирки підтримують водно-сольовий баланс в організмі.
 
До складу сечовидільної системи належать:
  • нирки — парний орган, який виконує роль головного фільтра організму. Основні функції — видалення продуктів розпаду, токсинів та надлишку води.
  • сечоводи — парні трубки, головне завдання яких є безверервне відведення сечі з ниркових мисок до сечового міхура завдяки перистальтичним скороченням.
  • сечовий міхур — порожнистий м'язовий орган у малій тазовій порожнині, що накопичує сечу, яка надходить із нирок, та періодично виводить її через сечівник (уретру). Він є частиною сечовидільної системи, здатний розширюватися, щоб вмістити рідину, і скорочуватися під час сечовипускання 
  • сечовипускальний канал (сечівник, уретра) — трубчастий орган, що з'єднує сечовий міхур із зовнішнім середовищем, слугуючи для виведення сечі з організму.

органи_виділенння.jpg
 
Джерела:
Біологія: підруч. для 8-го кл. закл. заг. серед. освіти / Балан П., Козленко О., Кулініч О., Юрченко Л., Остапченко Л. — Київ: Генеза, 2025. с. 203-205.
Біологія: підруч. для 8-го кл. закл. заг. серед. освіти / Міщук Н., Жирська Г., Степанюк А., Барна Л. — Тернопіль: Підручники і посібники, 2025. с. 185-187.
Біологія: підруч. для 8-го кл. зал. заг. серед. освіти / Тагліна О., Самойлов А., Утєвська О., Довгаль Л.  — Київ-Харків: Ранок, 2025. с. 114-118.
Біологія: підруч. для 8-го кл. зал. заг. серед. освіти / Горобець Л., Кокар Н., Кравець І., Лойош Г., Глодан О.  — Тернопіль: Астон, 2025. с. 206-211.
Біологія: підруч. для 8-го кл. зал. заг. серед. освіти / Задорожний К., Ягенська Г., Павленко О., Додь В. — Київ: Освіта, 2025. с. 168-171.
Біологія: підруч. для 8-го кл. зал. заг. серед. освіти / Соболь В. — Кам'янець-Подільський: Абетка, 2025, с. 141-143.
Біологія: підруч. для 8-го кл. зал. заг. серед. освіти / Андерсон О., Чернінський А., Вихренко М., Андерсон А. — Київ: Школяр, 2025, с. 148-151.