9. Визначення характеристики вітаміну E

Обери характеристику вітаміну

E

аскорбінова кислота — бере участь в окисно-відновних процесах, підвищує стійкість до інфекцій. При гіповітамінозі розвивається хвороба ясен — цинга, уражаються стінки кровоносних судин (кровоточать ясна, зуби розхитуються і випадають)
вітамін бере участь у білковому обміні організму, при його нестачі виникає анемія
цей вітамін не дає вільним радикалам кисню руйнувати клітинні мембрани. При гіповітамінозі послаблюється статева функція, розвивається дистрофія скелетних м'язів. Джерелом цього вітаміну є рослинні масла. Цей вітамін міститься також у печінці, яйцях, хлібобулочних виробах, гречці, бобових

Знайшли помилку?

Ви повинні авторизуватися, щоб відповісти на завдання. Будь ласка, увійдіть в свій профіль на сайті або зареєструйтеся.